おかどさんの試作報告2「「茄子のいくら」作ってみました!」

●5月13日

おかどさんから、下記メールありました

「茄子のいくら」

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こちらも美味しそう!

 

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おはようございます。

茄子のいくら作ってみました!

只今できたて、優しい味に美味しく仕上がりました。

 

茄子のいくらは家庭によっていろんな作り方があるようですが、これはとてもシンプルなものです。

冷やしておいしいというので、楽しみ楽しみ。

なにかハーブを入れてアクセントをつけてもいいかもしれません。

冷やしてから考えま~す。

 

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「寺島なすで作る世界のなす料理」講習会のちらし、できました!

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6月29日(土)「ロシア編」講習会の申し込みも受付開始!講習料:2,500円

6月〜9月全4回分申し込むと割引金額になります(全4回8,000円)

申し込み先:玉ノ井カフェ: 080-2107-1016 

メール terashimatamanoi@gmail.com

または、リコシェFAX:03-3804-3907  

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定員:先着15名なので、早めの申し込みがいいですよ

 

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odaiho'sお題本「なす本」フェア

 

6月29日(土)のなす料理講習会に合わせて、玉ノ井カフェ.の展示スペースにて、6月28日(金)〜7月2日(火)まで「お題本・なす本 2」ブックフェアをやります。

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